Gyros ist ein leckeres Fleischgericht, das aber oftmals trocken wird. Durch die Soße mit Metaxa bleibt das Fleisch zart wird noch zusätzlich im Ofen überbacken. Das tolle daran-es muss nichts umgefüllt werden. Die gusseiserne Pfanne kann auf den Herd aber auch in den Backofen. Und wer einen Grill mit Abdeckung hat-na dann drauf damit-auch dort sind die gusseisernen Pfannen prima in der Verwendung

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