Wir zeigen dir in dem Rezept, wie du mit unserem neuen Bio-Xylit die Schale der Orange kandieren kannst und so eine leckere Süßigkeit entsteht.⁠
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🍊 Zutaten für xx g kandierte Orangenschale:⁠
▪️ 200 g Xucker Bio-Xylit 💚 ⁠- [ Ссылка ]
▪️ 4 Bio-Orangen ⁠
▪️ ½ Teelöffel Salz⁠
▪️ 200 ml Wasser⁠
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🍊 Zubereitung:⁠
▪️ Für die kandierte Orangenschale zuerst die Bio-Orangen mit Schale abwaschen.⁠
▪️ Die Ober- und Unterseiten abschneiden und die Orangen dann schälen. Die Schalenstreifen nach Belieben zurechtschneiden.⁠
▪️ In einem Topf das Wasser zum Kochen bringen, Salz und ¾ der angegebenen Menge des Bio-Xylits hinzugeben. Den Rest zur Seite stellen für später.⁠
▪️ Nun die Schalen ins Wasser tun und bei mittlerer Hitze für 20 Minuten köcheln lassen.⁠
▪️ Danach den Herd ausschalten, weitere 10 Minuten durchziehen lassen und hin und wieder vorsichtig umrühren.⁠
▪️ Das Wasser jetzt abgießen und bei Zimmertemperatur die Schalen auf einem Gitter zum Abtropfen auslegen.⁠
▪️ Nachdem die Schalen für ca. 1 Stunde etwas trocknen konnten, wälzen wir sie nun komplett durch das übrige Bio-Xylit.⁠
▪️ Anschließend die fertigen Schalen noch weiter liegen lassen bis sie gut durchgetrocknet sind. Guten Appetit!⁠
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#xucker #kandieren #ohnezucker

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Süße Grüße von eurem Xucker-Team
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