La Ricetta di una Crostata alle Pesche in versione Monoporzione, composta da una Base di Frolla, una Frangipane alle Mandorle, una Composta di Pesche, una Ganache Montata alla Vaniglia disposta sul dessert con una decorazione Floreale ispirata allo Chef CEDRIC GROLET ed una Gelè di Pesche come tocco finale.
Scopri nel Video come ricreare questo effetto stupendo!

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◾ CAPITOLI DELLA RICETTA ◾
00:00 Introduzione
00:12 Ganache alla Vaniglia
01:07 Gelè alla Pesca
03:01 Composta di Pesche
04:15 Crema di Mandorle / Frangipane
05:24 Gusci di Pasta Frolla
05:34 Assemblaggio
07:16 Risultato Finale

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Per ulteriori chiarimenti o se il video vi è stato utile, non esitate a lasciare un commento, sarò lieta di rispondervi.

Denise 🤍

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#Crostata #Pesche #CedricGrolet

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