*** Zutaten Sauce ***
1 EL Tomatenmark
1 Zwiebel
1 handvoll Sellerie
1 Möhre
2 Knobizehen
1/4 Lauchstange
Wasser/Brühe
grobes Salz, Beifuß, Majoran
ggf. Speisestärke zum Andicken
*** Zutaten Füllung ***
4 Äpfel
2 Möhren
1,5 handvoll Sellerie
2 Zwiebel
3-4 Knobizehen
grobes Salz, Beifuß, Majoran
Backen bei 180 °C, 1 Stunde je kg! (Bei 4 kg = 4 Stunden garen)
Begießen:
- nach 1 Std. zum ersten Mal
- dann alle 30 Minuten
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Verwendete Werkzeuge und Produkte in meinen Videos:
* Drehteller für Torten: [ Ссылка ]
* Silikonmatte: [ Ссылка ]
* Tupper Multi Chef: [ Ссылка ]
* Emaille Auflaufform: [ Ссылка ]
* Decocino Fondant weiß: [ Ссылка ]
* Fondant Modellierwerkzeug und Ausstecher: [ Ссылка ]
* Silikon Eiswürfelform: [ Ссылка ]
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