Wir widmen uns den winterlichen Gerichten fürs Sofa 😇 heute serviert unser Juniorchef Stephan Schnieder einen Wirsingeintopf mit Rinderhack und Gnocchis. Würzig, sättigend und einfach fantastisch. Viel Spaß und guten Appetit!
Zutaten
1 Wirsingkopf
1 Zwiebel
500g Hackfleisch Rind
120g Speck
400g Gnocchi
200ml Sahne
200ml Brühe
1 TL Kümmel gemahlen
Salz, Pfeffer
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