ПЕЧЬ КОНВЕЙЕРНАЯ KOCATEQ EPCV8/44LCD
- Печь конвейерная конвекционная электрическая однокамерная с прошивкой горячим воздухом (impingement).
- Конвейер шириной 42 см и длиной 100 см из нержавеющей проволоки движется в двух направлениях (скорость движения регулируется).
- Длина камеры 50 см.
- Прошивка горячим воздухом (IMPINGEMENT): вертикальные потоки горячего воздуха ускоряют приготовление, гарантируя равномерность пропекания и получение хрустящей корочки.
- Сенсорная LCD панель управления на английском: термостат до 300 градусов Цельсия, таймер от 2 до 25 минут, память на 46 рецептов, возможность изменения направление движения конвейера, ECO режим экономии электроэнергии.
- Один вентилятор, скорость не регулируется.
- Печь полностью изготовлена из нержавеющей стали Aisi 202.
- Печь нагревается до 300 градусов Цельсия за 15 минут.
- Производительность по тонкой пицце диаметром 30 см 22 шт/ч (приблизительное время выпечки 4 мин, 50 сек), по толстой - 16 шт/ч (приблизительное время выпечки 6 мин, 50 сек).
- Распашная фронтальная стенка и съемные лотки для крошек для удобного поддержания печи в чистом состоянии.
- Регулируемые по высоте шторки камеры с максимальной высотой продукта 6,5 см.
- Печь оснащена надставными ограничителями для выпеченной пиццы.
- Используется для приготовления пиццы, тостов, плоских батонов, хлеба, лазаньи.
- Возможность установки печи в 3 яруса.
- Стенд входит в комплект поставки.
📌КУПИТЬ
[ Ссылка ]
📌Наш интернет-магазин: [ Ссылка ]
📌Магазин запчастей: [ Ссылка ]
📌 ВКонтакте: [ Ссылка ]
📌 Telegram [ Ссылка ]
