Traditionelle russische Frikadellen - Kotleti sind sehr saftig, passen wunderbar zur jeder Mahlzeit und auch für Zwischendurch sowie kalt aus auch warm.
**Über diesen Kanal**
Es wird gezeigt Schritt für Schritt wie die russische Gerichte zubereitet werden.
Mehrmals die Woche werden neue russische Rezepte veröffentlicht.
**Ich würde mich freuen, euch auf meinem Kanal Willkommen zu heißen**
Vielen Dank an alle und guten Appetit!
Zutaten:
1 kg. Hackfleisch gemischt (Schwein und Rind)
100 ml. Milch
1 Weizenbrötchen
1 Ei
1 Kartoffel
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehe
1 Esslöffel Mayonnaise
1 Esslöffel Schmand
Salz, Pfeffer, Öl zum braten
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