Como andan chinis? Sigue el frio el frio asi que seguimos con la temporada de cazuelas y comidas de la abuela con esta receta digna de comer doble porción.
Los infaltables de esta preparación (además de lo obvio 😏) son los hongos y el jengibre, que son los que más sabor van a aportar.
Al momento de cocinar, es super importante activar el jengibre y los shitakes primero, y luego sellar y dorar los pedacitos de pollo.
Si no tienen cazuela de barro, ya saben, pueden usar cualquier ollita que tengan en casa.
Fuego medio entre 10 - 15 minutos, y a disfrutar!
Si necesitas reponer energías y calentar el cuerpo cuando llegas a casa, esta receta es para vos!
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