Il piano cottura è fondamentale in ogni cucina: in questo video scoprirai come scegliere il modello ideale per la tua cucina. Per maggiori dettagli: [ Ссылка ]
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Quale tipologia di piano cottura scegliere in base alle esigenze
Il piano cottura è l’elettrodomestico più utilizzato in cucina. Non può mancare sia che la cucina sia la tua più grande passione, sia che ti serva solo per riscaldare velocemente qualcosa. Per scegliere il modello giusto, il punto di partenza è identificare il tipo di funzionamento o tipologia di alimentazione più adatto in base alle tue esigenze:
- piano cottura elettrico
- piano cottura a gas
- piano cottura a induzione
Altri elementi da considerare sono le dimensioni e il numero di fuochi o zone di cottura. Per quanto riguarda le dimensioni, devi conoscere lo spazio disponibile sul piano di appoggio della tua cucina. Solitamente la profondità è standard (51 cm), mentre la larghezza può variare dai 30 ai 90 cm in base al numero di punti di cottura o fuochi. La preferenza del numero di punti di cottura è da stabilire in base alle abitudini personali. Se ami cucinare e ti piace avere più pietanze in preparazione, orienta la tua scelta verso un piano cottura a 5 fuochi o comunque non inferiore a 4.
Dimensioni del piano cottura
Generalmente un piano cottura viene posizionato sopra il forno, lontano dal lavandino e dal frigorifero in modo da preservare zone di freddo e di calore ben definite. Ma nulla ti impedisce di posizionare il piano cottura su un’isola separata o su un banco snack e di assegnare spazi accessibili ed ergonomici al forno e al microonde. Il vantaggio di un piano cottura a incasso è che può essere integrato nella cucina secondo i tuoi desideri e bisogni.
I piani cottura sono disponibili in diverse larghezze in modo da adattarsi allo spazio disponibile e alle esigenze della famiglia:
- 30 cm modello domino: a 1 o 2 fuochi. Per piccole cucine o moduli componibili (piastra per grill, plancha etc), per creare un piano cottura funzionale.
- 60 cm modello standard: quasi quadrato, è il classico piano cottura a 4 fuochi o zone di cottura. Può essere integrato a qualsiasi tipo di arredamento.
- da 70 a 90 cm modello extra large: rettangolare o rotondo, fino a 5 / 6 fuochi. Per famiglie numerose, cucine spaziose, isole di cottura. Questo piano cottura può ospitare accessori molto grandi. Grazie ai numerosi fuochi, fa risparmiare tempo nella preparazione dei pasti.
Tipi di superficie di un piano cottura
-Superficie in smalto
- Superficie in acciaio inox
- Superficie in vetro a induzione
- Superficie in vetro per piani cottura a gas
- Superficie in vetroceramica
Le funzioni speciali del piano cottura:
- anti-surriscaldamento
- anti-traboccamento
- sicurezza bambini
- gas stop
- funzione pausa
Capitoli del video:
00:00 - Introduzione
00:15 - Sostituzione o nuovo progetto
00:27 - Gas o a induzione?
00:49 - Piani cottura a gas
01:12 - Piani cottura a induzione
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