Jetzt brate oder koche ich keinen Kohl mehr! Ich mache nur dieses Rezept! Lecker und gesund!

Zutaten
800-900 Gramm (2 lb)Kohl
1,5 TL Salz
1 Karotte
1 Zwiebel
3 Äpfel
450 Gramm (1 lb) Hähnchenfilet
1 TL Kümmel
Pfeffer

Für die Sauce:
1 Zwiebel
40 Gramm (1.1 oz) Butter
Dill
1/2 TL Paprika
2/3 Tasse saure Sahne
Salz Pfeffer
1/2 TL trockener Knoblauch

1. Den Kohl dünn schneiden, salzen, den Kohl zerkleinern, damit er den Saft aufnimmt.
2. Karotten raspeln, Zwiebel und Hähnchenfilet hacken.
3. Kreuzkümmel, Pfeffer hinzufügen.
4. Gründlich mischen.
5. Gemüse mit Hähnchen in einen Backbeutel geben.
6. 40 Minuten bei 200°C (400°F) backen.
7. Bereiten Sie die Sauce zu.
8. Zwiebel fein hacken.
9. Butter schmelzen, Zwiebel glasig braten.
10. Dill, Paprika, Sauerrahm hinzufügen.
11. Unter Rühren bei schwacher Hitze 2-3 Minuten kochen.
12. Wenn die Sauce dick ist, fügen Sie heißes Wasser hinzu.
13. Fügen Sie trockenen Knoblauch hinzu.
14. Rühren. Die Soße ist fertig!


Guten Appetit! Es ist sehr lecker!

Sie können absolut alle Fragen zum Rezept stellen-ich werde Ihnen auf jeden Fall in den Kommentaren antworten.

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