Proviamo a produrre in casa dei malti speciali, che a volte nelle ricette sono presenti in ridotte percentuali. In questo caso ho cercato di ricreare del malto ''Chocolate'' partendo da un Pilsner.
Naturalmente possiamo creare dei malti speciali più congeniali alle nostre esigenze, tostandoli a temperature differenti.
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Prodotto con CyberLink PowerDirector 12
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