А сегодня вкуснейший рецепт рисовой лапши с креветками! Ушло в лёт!! Рецепт не сложный, ингредиенты простые! Приятного просмотра!!!

Ингредиенты:
рисовая лапша 200гр.
креветки 250гр.
перец болгарский 1шт (для красоты использовал красный, желтый, зеленый)
перец чили 1шт (небольшой, для остроты)
чеснок 2зубчика
соевый соус 4-5ст.л.
масло оливковое (лучше использовать имбирное) для обжарки
зелень (петрушка 3веточки, зеленый лук 1луч)
кунжут для декора

Приготовление:
1. Нарезаем перец полосками. Очищаем креветки. Нарезаем перец чили.
2. Кипятим воду, подсаливаем и отправляем туда рисовую лапшу на 4минуты. После чего сливаем воду, и промываем лапшу под холодной водой.
3. Мелко нарезаем чеснок, петрушку и зеленый лук.
4. Разогреваем сковороду, добавляем оливковое масло и отправляем туда :
- нарезанный полосками болгарский перец, обжариваем 2 минуты;
- перец чили, мелко нарезанный чеснок, обжариваем 1 минуту. (Перец чили можно не использовать, если не любите острое!)
- креветки обжариваем пару минут . Не забывайте постоянно перемешивать!
5. Добавляем зелень, снова перемешиваем и затем отправляем отваренную рисовую лапшу.
По скольку лапша остыла, она может быть комком, но при нагреве и размешивании она "разойдётся"
Добавляем соевый соус, снова перемешиваем пару минут
6. Выкладываем в блюдо и украшаем семенами кунжута.
Приятного аппетита!


Music from Tunetank.com
IsaevIlnarMusic - Good Memories (Copyright Free Music)
Download free: [ Ссылка ]

свернуть