Hai sobat Chika, hari ini aku mau masakin orang rumah mie ayam dan untuk ini aku buat yang pastinya enak gurih dan nikmat ya teman - teman. yaitu mie ayam tanpa tulang kalian wajib recook ya !!
Mie ayam memang menjadi salah satu makanan pilihan untuk sarapan. Tidak ada makanan yang lebih lengkap dari mie ayam. Dengan demikian, mie ayam pada akhirnnya menjadi salah satu menu sarapan pilihan masyarakat. Karena, dari segi gizi setidaknya semua aspek yang di butuhkan terpenuhi.
_______________________________________________
Resep aku buat mie ayam tanpa tulang.
Bahan bumbu halus :
- bawang putih 7 siung
- bawang merah 5 siung
- kemiri 2 butir
- jahe 3cm
- lengkuas 2cm
- garam 1 sdt
- ketumbar bubuk 1 sdt
- kunyit bubuk 1 sdt
- merica bubuk 1 sdt
- air 5 sdm
Topping ayam :
- minyak goreng 4 sdm
- daun bawang 2 batang
- daun jeruk 6 lembar
- serai 1 batang
- kecap asin 1 sdm
- kecap manis 5 sdm
- dada ayam fillet 300gr
- air 250ml
kuah :
- kaldu ayam 500ml
- garam 1 sdt
- lada bubuk 1/4 sdm
Pelengkap terakhir :
- pangsit di potong kecil - kecil
- saus tomat
- saus sambal
- cabe acar
Oiya, jangan lupa follow akun sosmed aku juga ya temen - temen di bawah ini :
Facebook Page : Chika Samsaputri II
Tiktok : Chika Samsaputri
#ResepMieAyam
#ResepBakmiAyam
#MieAyam
#MieAyamTanpaTulang
#MieAyamTerenak
#ResepChikaSamsaputri
