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Oggi cari amici andiamo in Loira ad assaggiare un Muscadet prodotto dall'azienda vinicola Domaine de la Pepiere con metodi biodinamici e attenti al terroir di provenienza.
Questo bianco secco è prodotto da uve della varietà Melon de Bourgogne, che sono coltivate sui pendii di una valle fluviale chiamata Gorges, situata nella zona di produzione Muscadet Sevre et Maine.
Un grande vino ad un piccolo prezzo con una piacevole acidità che lo rende perfetto come accompagnamento a piatti di pesce e frutti di mare.
Assolutamente da provare!
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