Briouates dial louz
Triangles aux amandes
Gateau marocain
Pâtisserie orientale
250 g d amandes emondees (et dorees)
125 g de sucre
1cc de cannelle
1/4 cc de gomme arabique (facultatif)
1 ou 2 cs d arome fleur d oranger
miel 600g a 1kg
huile de friture
feuilles de brick
1 jaune d oeuf pour coller si besoin
graines de sesame pr la deco
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