Что полезного содержится в сливе? Как слива влияет на организм? Что можно приготовить из сливы? В каких случаях надо ограничить употребление сливы? Смотрите видео до конца и узнаете, чем полезна слива! Перед началом просмотра видео, хотим с вами поздороваться и приглашаем подписаться на канал, чтобы чаще встречаться! ➤➤➤ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал "Про Здоровье": [ Ссылка ]
Сливы пожалуй самый разнообразный фрукт Каких только сортов и разновидностей этих плодов нет. Они крупные и мелкие, круглые и продолговатые, а уж цветов и оттенков разных, не перечесть (красные, синие, желтые, зеленые, почти черные). Собирают сливы в конце лета, есть их можно и нужно как в сыром виде, так и использовать для приготовления различных десертов. Некоторые сорта слив добавляют в мясные блюда, делают на их основе соусы к мясу.
Что полезного содержится в сливе?
Полезные свойства у всех видов слив примерно одинаковые. Они содержат витамины, могут похвалиться тем, что практически являются поливитаминным средством. В сливах присутствуют витамины А и С, витамины К и Е, витамины группы В. Также широко представлен комплекс минералов, участвующих в целом ряде биохимических процессов, происходящих в организме, это кальций и калий, железо, фосфор, магний. Кроме перечисленного сливы богаты пектинами, органическими кислотами, клетчаткой.
Чрезвычайно богатый набор полезных веществ, их взаимодействие делают сливы очень полезным продуктом для человека.
Используют сливы не только в свежем виде, поскольку период плодоношения ограничен, но и в сушеном, замороженном. Из слив делают компот, варенье, джем, добавляют в готовые блюда и используют во время приготовления.
В любом виде слива имеет определенное влияние на организм. Не все одинаково хорошо переносят фрукт, возможно появление симптомов раздражения желудочно-кишечного тракта, поэтому не стоит есть сливу килограммами, достаточно 5-6 штук в день.
Как слива влияет на организм?
Воздействие веществ, находящихся в сливе оказывает следующее воздействие:
1. Помогает укреплению костной ткани, поскольку улучшает усвоение и распределение кальция и фосфора.
2. Улучшает работу органов пищеварения, стимулирует перистальтику кишечника, избавляет от запоров, благодаря наличию клетчатки способствует очищению кишечника и выводу токсинов, снижает концентрацию холестерина в крови.
3. Состав сливы позволяет сохранять эластичность стенок сосудов, а возможность вывода холестерина приводит к уменьшению атеросклеротических изменений, присутствие калия и меди помогает работе клеток миокарда, поэтому положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему неоценимо.
4. Наличие железа делает возможным регулировать уровень гемоглобина, а витамин К влияет на свертывающую систему крови.
5. Это высокоактивный антиоксидант, выводящий попадающие из внешней среды в организм свободные радикалы, способные нарушить метаболизм клеток и привести к их перерождению, особенно полезны сливы курильщикам, поскольку нейтрализуют канцерогены, поступающие с табаком.
6. Оказывает витаминизирующее и поддерживающее действие на организм при беременности и во время различных, требующих повышенной концентрации и активности состояниях, в послеоперационном периоде, при проведении курсов лучевой и химиотерапии.
7. Используется как средство для сохранения тонуса кожи, обладает очищающим и обновляющим воздействием на дерму, омолаживает и убирает морщины.
Что можно приготовить из сливы?
Сливы прекрасный фрукт, используемый в свежем виде. Но на зиму необходимо запастись консервами, в которых сохраняются полезные свойства плода.
При термической обработке, высушивании и замораживании, конечно, несколько изменяется концентрация полезных веществ, но это не делает сливу бесполезной. А во время высушивания, так свойства воздействия даже усиливаются.
Приготовит сливовое варенье совсем не сложно. Желательно использовать сливу, у которой хорошо отделяется косточка. Необходимо почистить килограмм слив, положить половинки фрукта в кастрюлю и засыпать килограммом сахарного песка. Дать постоять ночь, слива даст сок. Если сока недостаточно, то можно добавить 100 мл воды, вскипятить, снимая пенку, проварить буквально 5 минут и отставить до следующего дня.

➤➤➤Мы в Одноклассниках:
[ Ссылка ]
➤➤➤Мы в Telegram:
[ Ссылка ]

#ПроЗдоровье #Здоровье #Медицина #НароднаяМедицина #НародныеСредства #Долголетие

➤➤➤О НАС:
Канал посвящен здоровью:
✓ Лечение народными средствами
✓ Здоровый образ жизни
✓ Профилактика различных заболеваний
✓ Народная медицина разных стран
✓ ... и многое другое.

➤➤➤ВНИМАНИЕ!
Канал носит исключительно информационный характер. Все рекомендации должны быть строго согласованы с вашим лечащим врачом!!!

➤➤➤Используемые материалы:
videoblocks.com
License Agreement is entered into as of 04/25/2020

свернуть