"Neste vídeo, mostro como preparar uma Ceia de Natal completa, repleta de receitas deliciosas e econômicas. 🎄 Passo a passo, ensino pratos incríveis para surpreender sua família e amigos sem gastar muito.

MOUSSE DE MARACUJÁ
- 1 caixinha de creme de leite (200 g) ;
- 1 caixinha de leite condensado (395 g);
- 200 gramas de polpa de maracujá;
- 200 ml de água.
- CALDA OPCIONAL: 100 ml de água, 1 colher de sopa rasa de amido de milho, polpa de 1 maracujá e 3 colheres de sopa de açúcar.


PUDIM CREMOSÍSSIMO
- 1 caixinha de leite condensado (395 g);
- 1 caixinha de creme de leite (100 g);
- 300 ml de leite;
- 3 ovos inteiros;
- 3 gemas;
- CALDA: 1 e ½ de açúcar - ½ xícara de água.

FRANGO ASSADO SUCULENTO E SABOROSO
- Frango de aproximadamente 2,5 kg;
- 150 ml de suco de laranja;
- 100 ml de vinho branco;
- ½ cebola picada;
- 3 folhas de louro;
- 4 raminhos de alecrim;
- ¼ de xícara de salsinha;
- 2 ramos de cebolinha;
-2 colheres de sopa de maionese;
- 1 colher de sopa de mostarda;
- 80 ml de óleo ou azeite;
- 8 dentes de alho;
- 1 colher de sobremesa de páprica defumada;
- 1 colher de sobremesa de pimenta do reino;
- 1 colher de sobremesa de tempero baiano ou cominho;
- 1 colher de sopa de chimichurri;
- ½ colher de sobremesa de açafrão;
- ½ colher de sobremesa de colorau;
- 2 e ½ colheres de sopa de sal.

SALADA DE MAIONESE TEMPERADA
- 4 batatas;
- 2 cenouras;
- 50 gr de bacon;
- 2 dentes de alho picados;
- ¼ de cebola (aproximadamente 40 gr);
- 200 gramas de maionese;
- 2 colheres de sopa de cheiro verde;
- 4 ovos;
- ½ caixinha de creme de leite (100 gr);
- 1 colher de sopa e mostarda;
- 120 gr de azeitonas;
- 1 latinha de milho e ervilha;
- Sal à gosto.


RONDELLI
- Uma embalagem de massa de pastel (500 gr);
- 300 gr de presunto;
- 300 gr de mussarela;
- Requeijão para ajudar a fazer os rolinhos;
- 2 sachês de molho de tomate;
- ½ cebola picada;
- 3 dentes de alho picados;
- 1 colher de chá de páprica defumada;
- 1 colher de chá rasa de pimenta do reino;
- Sal a gosto;
- 2 colheres de sopa de cheiro verde.

FAROFA DE BACON E CALABRESA
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina;
- 1 gomo de linguiça calabresa;
- ½ cebola picada (aproximadamente 100 gr);
- ¼ de pimentão vermelho picado ( aproximadamente 60 gr);
- ¼ de pimentão amarelo picado ( aproximadamente 60 gr);
- 1 colher de sopa de alho picado ( 4 alhos picados aproximadamente );
- 2 colheres de sopa de cheiro verde ( ¼ de xícara );
- ½ colher de sobremesa de pimenta do reino;
- 1 xícara de cenoura ralada ( 1 cenoura média);
- 2 xícaras de farinha de milho;
- Sal a gosto.

LINGUIÇA ASSADA COM BATATAS
- 1 cebola em rodelas;
- 6 batatas;
- ¼ de xícara de óleo ou azeite;
- 1 colher de chá de sal;
- 3 dentes de alho picados;
- ½ colher de chá de pimenta do reino;
- 1 colher de chá de páprica defumada;
- Orégano (opcional);
- 1 kg de linguiça toscana ( 12 gomos aproximadamente).


ARROZ COM CENOURA
- ½ de cebola;
- 3 dentes de alho picados;
- 1 cenoura ralada;
- 2 e ½ de arroz;
- Sal a gosto.

SALADA COM MANGA
- 1 pé de alface;
- ½ cebola em rodelas ou meia lua;
- 1 manga em cubos;
- tomates cerejas para decorar.

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