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Ingredientes para la masa

500 gramos de harina blanca de trigo
125 gramos de azúcar blanca
2 cdas de levadura seca instantánea
Sal
50 ml.de leche
50 ml.de agua
2 cdas de anís
90 gramos de mantequilla
70 gramos de manteca vegetal
3 huevos
canela en polvo

Ingredientes para la mermelada

1 kilo de guayaba
1 tasa de azúcar morena o mascando
1 tasa de azúcar blanca
1 tasa de agua
canela en polvo

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