Hari ini Pufflova membuat Selai Lemon atau yang biasa disebut Lemon Curd. Aroma Lemonnya segar banget dan kaya akan vitamin C. Resep ini cocok untuk toping/selai roti tawar, isian kue, cocolan biskuit, campuran buttercream rasa lemon, es krim dan masih banyak lagi. Pokoknya nggak terbatas deh! Kalian bisa menambah tau mengurangi gula sesuai selera. Selai ini bisa tahan di lemari pendingin selama 2-3 minggu di toples kedap udara ya.
Di resep berikutnya, Pufflova akan membuat resep terkenal dari serial tv Game of Thrones, klik resepnya di [ Ссылка ]
Resep Selai Lemon / Lemon Curd (untuk 1 toples):
70 ml air lemon
100 gr gula pasir
1 sdm parutan kulit lemon (bagian kuningnya)
2 telur
40 gr mentega tawar
Sejumput garam
Terimakasih sudah nonton video ini. Jika kalian ada resep yang ingin direquest, silakan komen di bawah ya!
———————————————————————————————————————————————————————————
Today, Pufflova is making Lemon Curd. With just a few ingredients, it is very easy to make. You can use this recipe for your toast, filling, buttercream, ice cream, etc. You can add less or more sugar in this recipe. Store this Lemon Curd in the refrigerator for 2-3 weeks in a airtight container.
In the next recipe, I will show you how to make popular treats with this Lemon Curd from my favorite tv series Game of Thrones. Check out the recipe here [ Ссылка ]
Lemon Curd Recipe (1 Jar):
70 ml lemon juice
100 gr granulated sugar
1 tbsp lemon zest
2 eggs
40 gr unsalted butter
Pinch of salt
Thank you for watching this video. If you have any request, please comment down bellow, I will do my best!
INSTAGRAM : [ Ссылка ]
EMAIL : dear.pufflova @gmail.com
