Hallo meine Lieben, heute zeige ich euch das Rezept für die mega softe Doppeldecker bzw. Streuseltaler genau wie vom Bäcker 😍. Die schmecken so lecker und sind super luftig und sehr und mit 🍓 Erdbeer Marmelade besonders fruchtig.😍 Ihr müsst es unbedingt ausprobieren.

Rezept Doppeldecker - Streuseltaler
Zutaten für ca. 6-8 Stk.
Zutaten Teig
250 gr Mehl
1 P. Vanillepuddingpulver
50 gr Zucker
1 Ei (gr M)
Ca. 110- 120 ml lauwarme Milch
80g Butter
1 Pack. Vanillezucker
1 Prise Salz
½ P. Trockenhefe oder 3,5g
¼ Stk Frische Hefe.

Zutaten Streusel:
125 gr Mehl
75 gr Butter oder Margarine
75 gr Zucker
1 P. Vanillezucker
1 EL Vanillepuddingpulver

Zutaten Vanillecreme:
1 P. Paradiescreme
50 ml Milch
300 ml Sahne
1 El Zucker

‼️Im Video ist mir leider ein kleider Fehler unterlaufen. Nach dem Zucker, sollte die Paradiesecreme in die Sahne kommen. ‼️


(Falls ihr keine Paradiescreme habt, könnt ihr auch einen ganz normalen Pudding herstellen. Den würde ich dann mit Sahne und etwas weniger Milch als auf der Verpackung herstellen. Wenn es abgekühlt ist, etwas mit dem Handrührgerät schlagen.)
Bei der Paradiescreme spart man sich das kochen und das abkühlen des Pudding. 😊

Zu bestreichen
Ca. 100g Marmelade
Oder 50ml Milch

Im Ofen auf 180°C ca 20min bei Ober/Unterhitze backen.


Abonniert meinen Kanal für mehr Rezepte. Wenn euch das Rezept gefallen hat, hinterlässt mir einen Kommentar oder einen Daumen nach oben.
Ich würde mich sehr drüber freuen. 👍🤗🤗

Ps: Die Doppeldecker schmecken am nächsten Tag genauso frisch oder noch besser als wie am ersten Tag. Falls sich Besuch ankündigt, kann man die ein Tag vorher zubereiten.
Ich habe noch welche gebacken und ungefüllt eingefroren.
Nach dem einfrieren, schmecken die Doppeldecker genauso gut. Sehr praktisch, wenn sich spontan Besuch ankündigt 😉

Ein Paar Tipps, damit der Teig schön aufgehen kann .
1. Alle Zutaten sollten Zimmertemperartur haben.
2. die Milch sollte nicht zu heiss sein. Sie sollte nur Lauwarm sein, da, sonst die Hefe kaputt geht, und der Teig nicht aufgeht.
3. Der Teig sollte weich sein. Je weicher der Teig, desto fluffiger werden die.
4. Manchmal kann es am Mehl liegen.. Ich nehmen am liebsten den Mehl von Netto, Rewe oder Kaufland.


Nun wünsche ich euch viel Spass beim nachbacken. ☺❤


Abonniert meinen Kanal für mehr Rezepte. Wenn euch das Rezept gefallen hat, hinterlässt mir einen Kommentar oder einen Daumen nach oben. Darüber würde ich mich sehr freuen. 👍🤗

**unbezahlte Werbung da Markennennung und/oder Markenerkennung.
Hier findet Ihr noch einige Produkte die gerne beim Backen und Kochen verwende und euch gerne weiterempfehle. 🤗🤗

* Tefal Wokpfanne, womit vieles frittiere: [ Ссылка ]
* Kibbeh Maker [ Ссылка ]
* Ofen und Grillreiniger [ Ссылка ] mit Zubehör: [ Ссылка ]
Backset: [ Ссылка ]
* Einweg- Spritzbeutel größe L: 200 Stk [ Ссылка ]
* Einweg- Spritzbeutel 300 Stk versch. Größen [ Ссылка ]
* Mein Pizza Heber hhttps://amzn.to/3mjwZQb
* Zucchini Aushöhler: [ Ссылка ]
* Grill Matte Super geeignet für den arabischen Ofen. [ Ссылка ] h
[ Ссылка ] oder [ Ссылка ]
*Zilan 3in1 Pfanne* [ Ссылка ]

Die mit Sternchen (*) gekennzeich8neten Links sind sogenannte Affiliate-Links. Wenn du auf so einen Affiliate-Link klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von dem betreffenden Online-Shop oder Anbieter eine Provision. Für dich verändert sich der Preis nicht.

#streuseltaler #doppeldecker #streusel #wievombäcker #erdbeeren #pudding #füllung #creme #paradiescreme
#Doppeldeckerrezept #streuseltalerrezept

свернуть