КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ В БУТЫЛКЕ ИЗ КУРИЦЫ РЕЦЕПТ:
Курица 1,2 кг
Варим курицу с солью, лаврушкой и перцем, по желанию чеснок.
Бульон от курицы 300 гр
Желатин 40 гр
Перец черный, красный, паприка по вкусу
Чеснок 2 зубчика колбасу
Краситель красный на кончике ножа, но можно заменить свекольным соком 1 стол. лож.

Ставлю в холодильник на ночь.

#колбасаколбаса #колбасадомашняя #domat

свернуть