А пироги с персиками?☺️Думаю таких людей, которые не любят этот нежнейший и ароматный фрукт,как персик, просто нет в природе😂
Вот такой пирог с персиками вы просто обязаны приготовить, пока не закончился персиковый сезон🤤Он настолько прост и легок в приготовлении, что справится даже ребенок😅
Сохраните в закладках и готовьте на здоровье, а я буду ждать ваши отзывы и фото ваших шедевров в директе😉🤗
Огромнейшая благодарность вам за просмотры и лайки❤️🙏
А вот и сам рецепт😋
Для начинки:
🍑Персики-5-6 шт
🍑Сахар-3 ст.л
Для теста:
🍑Сливочное масло-100 г
🍑Сахар-0,5 стакана
🍑Яйца-3 шт
🍑Мука-1 стакан
🍑Ванильный сахар-1 ч.л
Персики промыть, убрать косточку, очистить от кожуры и нарезать ломтиками. Положить их в сотейник, добавить 3 ст. ложки сахара, перемешать и тушить на среднем огне 5 минут.
Мягкое сливочное масло растираем с сахаром, добавляем ванильный сахар, затем добавляем все яйца поочередно, взбивая каждое яйцо отдельно. В конце добавляем муку не большими порциями и перемешиваем. Тесто должно получится, как жидкая сметана.
Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, складываем персики на дно, заливаем сиропом от персиков и тестом. Выпекаем 25-30 минут в разогретой духовке до 180 градусов. Готовый пирог переворачиваем на блюдо и остужаем. Приятного аппетита!❤️

свернуть