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Sou a Zinha africana
Neste vídeo te mostro como fazer uma deliciosa quiche de frango com alho poró, fácil de fazer.
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Como desenformar sem quebrar
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MASSA
300g de farinha de trigo
125g de manteiga
50g de creme de leite
1gema
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de fermento para bolo
RECHEIO
1 alho poró
Azeite
Sal
Pimenta do reino
300g frango cozido e desfiado
Azeite
2 dentes de alho picado
1 cebola picada
Sal
Pimenta do reino
COBERTURA
2 ovos
1 requeijão
2 caixinhas de creme de leite
1 colher de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de queijo parmesão
Pimenta do reino
Noz-moscada
Sal
Queijo ralado para polvilhar
Passo a passo no vídeo
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