Flavia Diamante prepara le Migliori Tagliatelle con i Funghi Porcini! Ci vuole la panna?! Come pulire i funghi porcini. Come cuocere i funghi porcini.

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In questa video ricetta di PIATTO™, ti presentiamo:

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Tagliatelle con Funghi Porcini
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I funghi porcini sono tra i più gustosi funghi che si possano degustare. Perfetti anche ad insalata da crudi, vengono spesso abbinati con le tagliatelle quando si vogliono creare dei primi pregiati ma veloci da realizzare. Flavia Diamante ci mostra come fare le tagliatelle ai funghi porcini nel migliore dei modi.

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INGREDIENTI
tagliatelle fresche: 500 g
funghi porcini: 500 g (anche più se la volete più ricca, noi abbiamo usato 1 kg)
aglio: 2-3 spicchi
prezzemolo: un mazzetto
olio EVO: qualche cucchiaio a coprire la padella ed un filo d'olio a crudo sul piatto
sale: q.b.

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INDICE
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0:00 intro
1:05: come pulire i funghi porcini
2:26: il nuovo libro di Flavia Diamante PASTA AFFAIR
2:47: come tagliare i funghi porcini
3:25: gli aromi
4:07: come cuocere i funghi porcini
6:06: le tagliatelle ai funghi porcini

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Nessun prodotto od ingrediente è stato fornito da terze parti per la realizzazione di questo video.

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