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Hinweis: Aus Gründen der Les- und Hörbarkeit wurde im (Sprech-)Text, falls es nicht explizit spezifisch ausgedrückt wurde, die männliche Form gewählt, nichtsdestoweniger beziehen sich die Angaben auf Angehörige aller Geschlechter.
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❓Die Frage heute: „Macht Milch fit oder krank?"
❗️Ein großes altes Thema. Da prallen ganze Philosophien aufeinander. Angefangen davon, dass wir Menschen uns einbilden, wir könnten einer anderen Spezies auf diesem Planeten quasi die Muttermilch wegnehmen. Dann: Milch ist für das Wachstum am Anfang des Lebens da. Das ist auch nachvollziehbar. Auch die Milchproduktion hat sich dramatisch verändert. Aus einer artgerecht gehaltenen Kuh kommt auch gute Milch raus und wenn man dann mal einen halben Liter frische Milch aus so einer Kuh trinkt, ist das ok. Aber wie soll aus einer kranken Antibiotika und abgeschirmten Kuh gesunde Milch rauskommen?
Andere Menschen haben dann auch wieder ein medizinisches Problem: Laktose- und/oder Milcheiweiß-Intoleranz.
Insgesamt braucht keiner wegen Kalzium oder dergleichen jeden Tag einen Liter Milch trinken. Zudem es genug Alternativen gibt. Wenn Milch, dann bitte Bio, Öko und nachhaltig. Bitte nicht den Billigkram aus der Billigkuh kaufen. Übrigens, vergorene Milchprodukte sind gesundheitsförderliche Lebensmittel (wenn das Ausgangsprodukt Bio, Öko, nachhaltig ist) und können gern ständig genommen werden.
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