Heute möchte ich mit euch einen Ruckzuck Blätterteig zubereiten.
Er ist wirklich schnell zubereitet und kann gleich nach dem ruhen im Kühlschrank weiterverarbeitet werden oder ihr könnt ihn auch einfrieren.
Ihr könnt ihn nach belieben für süße oder deftige Gericht oder Snacks weiterverwenden.
#Blätterteig #Ruckzuck #schnell
Das Rezept dazu findet ihr auch in Cookidoo.
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Für eueren Blätterteig benötigt ihr folgende Zutaten:
200 g Butter, gefroren
200 g Weizenmehl
90 g Wasser, kalt
½ TL Salz
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