RICETTA⬇️

I Cannoli Siciliani sono uno dei dolci Italiani della Pasticceria Siciliani amati in tutto il mondo, quel profumo inconfondibile racchiude in una buccia croccante un cremoso e goloso ripieno di ricotta😍

Questa é la mia ricetta dei comunali siciliani tutta per voi:

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CANNOLI SICILIANI

INGREDIENTI:

Per la scorza
500 gr di farina 00
100 gr di Marsala
65 gr di aceto di vino bianco
55 gr di zucchero semolato
50 gr di strutto o burro
2gr di sale fino
1 uovo intero
vaniglia
5 gr di cacao amaro in polvere
2 gr di polvere di caffè

Per il ripieno
500 gr di ricotta di pecora
150 gr di zucchero semolato
40 gr di gocce di cioccolato fondente

Guarnizione
granella di pistacchi
scorze di arancia candita
zucchero a velo

Ricetta completa

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