Tento recept je univerzálny, lebo množstvo chrenu si môžete upraviť, ako vám vyhovuje, pretože chren môže mať rôznu mieru pálivosti. Zaváraná cvikla s chrenom, a keď je ešte aj domáca, je to super zdravá zaváranina! Cvikla je bohatým zdrojom železa, vápnika, fosforu, horčíka a mnohých ďalších živín i vitamínov. Nálev nie je preoctovaný a nie je presladený, je tak akurát.

✅ Ingrediencie:
5 kg cvikly
3 PL najemno postrúhaného chrenu (alebo podľa chuti)

Nálev:
na 2 litre vody
200 g cukru
100 g soli
150 - 200 ml jablčného octu
2 PL rasce

🔴 Sterilizujeme 30 minút na 90 stupňov (v zaváracom hrnci).

Poznámka: z 5 kg cvikly som urobila 5 fliaš (700 ml) s chrenom a 3 fľaše bez chrenu podľa receptu, ktorý už máme na kanále.

Recept nájdete tu: Zaváraná Cvikla [ Ссылка ]
Tento nálev už je niekoľkokrát odskúšaný a je výborný, takže som ho znovu použila v tomto recepte, len dvojitú dávku.

Samozrejme, môžete si urobiť cviklu len s chrenom, potom si však množstvo chrenu prispôsobte podľa vašej chuti.

Väčsie množstvo chrenu nijako neuškodí, lebo chren je prirodzený konzervant, akurát dávajte pozor, aby nebolo toho chrenu príliš veľa :-)

Prajeme vám, aby sa vám cvikla podarila a aj naďalej varte pre zdravie a radosť, píšte nám do komentárov, ako sa ako vám naša cvikla s chrenom chutila :)

🔴 ZOZNAMY JEDÁL

✔️ PREDJEDLÁ [ Ссылка ]

✔️ RAŇAJKY [ Ссылка ]

✔️ HLAVNÉ JEDLÁ [ Ссылка ]

✔️ VEČERE [ Ссылка ]

✔️ ŠALÁTY [ Ссылка ]

✔️ POLIEVKY [ Ссылка ]

✔️ NÁTIERKY [ Ссылка ]

✔️ KOLÁČE A DEZERTY [ Ссылка ]

✔️ SUŠIENKY [ Ссылка ]

✔️ TORTY [ Ссылка ]

✔️ SLANÉ PEČIVO [ Ссылка ]

✔️ RECEPTY S CUKETOU A TEKVICOU [ Ссылка ]

✔️ RECEPTY S KAPUSTOU [ Ссылка ]

✔️ RECEPTY S CVIKLOU [ Ссылка ]

✔️ RECEPTY ZO STRUKOVÍN [ Ссылка ]

✔️ RECEPTY S KYSNUTÝM CESTOM [ Ссылка ]

✔️ RECEPTY NA ZAVÁRANIE [ Ссылка ]

✔️ VIANOČNÉ RECEPTY 2018-2019 [ Ссылка ]

✔️ SILVESTROVSKÉ RECEPTY [ Ссылка ]

✔️ VEGÁNSKE RECEPTY [ Ссылка ]

✔️ JEDÁLNIČKY ŠTÍHLA LÍNIA [ Ссылка ]_

✔️ TIPY A TRIKY DO KUCHYNE [ Ссылка ]


Music: Epidemic Sounds

свернуть