Hallo du,
heute habe ich ein sehr einfaches Rezept für dich aus Finnland! :) Du brauchst sehr einfache Zutaten die du bestimmt bei dir Zuhause hast und die Ofenpfannkuchen ist auch noch So Lecker!! :) Im Finnland wird das sehr oft am Wochenende gebacken und ich hoffe, dass nach diesem Video kriegst du auch Lust auf diese Finnische Ofenpfannkuchen! :) Ich serviere die am liebsten mit Marmelade und Jogurt, aber traditionell serviert man die mit Schlagsahne und Erdbeermarmelade. Lass es dir schmecken! :)
Zutaten:
- 180g Mehl
- 1EL Zucker
- 3-5 Kardamom Kapseln (optional)
- 1/2 TL Salz
- 50g Butter, geschmolzen & abgekühlt
- 500ml Milch
- 2 Eier
- 34cm x 24cm Backform
Backt den Pfannkuchen im vorgeheiztem Backofen auf 225°C (Ober-/Unterhitze) auf die mittlere Schiene für 30 Minuten oder bis schön golden. Lasst vor dem Servieren komplett abkühlen.
Wenn du Fragen zum Rezept hast schreib mir gerne in die Kommentare :)
#einfachespfannkuchenrezept #Ofenpfannkuchen #Pfannkuchenrezept
