Datezines
Die Süße zum Essen!
Kochzeit 30 Minuten
Zutaten:
- Entsteinte Datteln 2 Tassen
- Walnüsse 1/3 Tasse
- Mandeln 1/3 Tasse
- Cashews 1/3 Tasse
- Kürbiskerne 1/3 Tasse
- Sesamkörner 1/3 Tasse
- Salz 1 Teelöffel
- Zimt gemahlen 1 Teelöffel
- Pflanzliche Margarine 1 Esslöffel
VORSCHRIFT:
- 1/3 Tasse Walnüsse hacken
- Walnüsse sind eine Energiequelle.
- Sie verbessern die Arbeit des Gehirns.
- Sie stärken Knochen, Zähne und Haare.
- 1/3 Tasse Mandeln hacken
- Mandeln sind reich an gesunden Fetten und Antioxidantien.
- Senkt den Blutzuckerspiegel.
- Reich an Eiweiß, das vom Körper leicht aufgenommen werden kann.
- 1/3 Tasse Cashews zerkleinern.
- Cashews entgiften den Körper wirksam von Arteriosklerose.
- Senkt den Blutzuckerspiegel
- Verbessert Haut, Nägel und Haare.
- 1/3 Tasse Kürbiskerne zerkleinern
- Kürbiskerne sind eine wahre Fundgrube an Vitaminen und Mineralstoffen!
Sie enthalten die Vitamine A, E, B, F, PP und nützliche Fettsäuren.
- Jod, Calcium, Kalium, Eisen, Magnesium, Phosphor und Zink.
- 20 g Pflanzenmargarine in einer Pfanne schmelzen.
- Nussmischung einrühren.
- 1 Teelöffel gemahlenen Zimt hinzugeben.
- 1 Teelöffel Salz hinzugeben.
- Bei mittlerer Hitze 5 Minuten braten.
- 2 Tassen entsteinte Datteln hinzugeben.
- Umrühren und die Mischung weiter erhitzen.
- Nach 10 Minuten ist die Mischung zu einer zusammenhängenden Masse geworden.
- Abkühlen lassen.
- Die Frischhaltefolie ausrollen.
- Mit geschmolzenem Kokosöl bepinseln.
- Die Masse auslöffeln und formen.
- Mit Sesamsamen bestreuen
- Sesamsamen steigern den Stoffwechsel
- Gut für Verdauung und Stoffwechsel
- 1 Teelöffel Sesamsamen deckt den Tagesbedarf an Kalzium!
- In Sesamsamen wälzen
- Mit Frischhaltefolie abdecken. 20 Minuten ruhen lassen.
- In Scheiben schneiden.
Guten Appetit!
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