Une recette de gâteau, façon IKEA, ultra gourmand sans gluten composé de dacquoise, biscuit à l'amande et d'une crème légère à la vanille !!

Les ingrédients:

Pour la pâte :
4 blancs d’œufs
140 g d'amandes en poudre
80 g de sucre blanc
1 pincée de sel
Pour la crème :
4 jaunes d’œufs
70 grammes de sucre
4 g de sucre vanillé
100 ml de crème
125 g de beurre


@EmmyCuisine

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