Oi genteee!
Chegamos para uma receitinha especial a pedido do Felipe Paiva que faz parte do nosso canal aqui no YouTube. Ele me pediu a receita de SOBRECOXAS ASSADAS NA CERVEJA COM BACON E BATATAS!

Bora lá pra receita do Felipe:

INGREDIENTES:
1,5Kg de Sobrecoxas de frango;
1 ½ de Cerveja;
Alho a gosto;
Sal a gosto;
Chimichurri a gosto;
Páprica defumada;
Pimenta-do-reino com cominho;
Batatas inglesas em rodelas;
Bacon em cubos.



Com as sobrecoxas já higienizadas, adicione todos os temperos e a cerveja. Misture e deixe marinar por 20 minutos.
Feito isso, distribua as sobrecoxas no refratário junto das batatas e os pedaços de bacon. Cubra com papel laminado e leve ao forno a 200°C por 30 minutos. Após isso, retire o papel laminado e retorne com o refratário ao forno por mais 30 minutinhos ou até atingir o ponto de sua preferência.


Felipe, muito obrigada por essa receita maravilhosa!

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