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Questo "non formaggio" simula sia per la consistenza che per il sapore il formaggio, dopo vari tentativi La Cucina dei Miracoli ha prodotto questa leccornia a base di anacardi e con le proteine donate dalla soia.
La ricetta che ti presento è una base, puoi gustarla semplicemente così oppure arricchirla con erbe o spezie.
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Capitoli video
00:00 inizio
00:08 introduzione
00:31 ingredienti
00:55 preparazione
01:52 valori nutrizionali e allergeni
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