Дорогие друзья! Сегодня хочу предложить вам, постную коврижку. Я очень люблю этот рецепт. Для приготовления, использую цельнозерновую муку. Она намного полезнее белой.
Сейчас карантин, всем трудно и страшно. Наверно мы не понимаем, что нас ждет……. Верим, молимся и надеемся…..
Соды берем, половину чайной ложки, это все нервы и человеческий фактор. Я в рецепте, написала, как надо. Хотела удалить видео, но рецепт хороший. А продуктов таких больше нет…..
Ингредиенты
250 грамм крепко заваренного чая
100 грамм сахара
Соль
10 грамм ванильного сахара
100 грамм растительного масла
250 грамм меда
400 грамм цельнозерновой муки
0.5 ч.л.соды
5 грамм разрыхлителя теста
100 грамм вяленой клюквы
50 грамм орехов
Последовательность
Завариваем черный чай, нам надо 250 грамм, я на весах отмеряла. В теплый чай добавляем мед, сахар, масло, соль, ванильный сахар.
Размешиваем, добавляем муку, пол чайной ложки соды, рыхлитель теста. Орехи и клюкву. Хорошо размешиваем. Выпекаем при температуре, 170 градусов. 50-55 минут. Приятного аппетита. Держитесь, вместе мы сила.
