La gallina rellena nicaraguense es una de las comidas que mas se cocina en nicaragua lo fines de años, esta gallina rellena nicaraguense se cocina de muchas formas pero aqui te mostramos los ingredientes mas importantes que debes de tener a mano para preparar este delicioso platillo como es la gallina rellena
ingredientes para su preparacion
una gallina
una rama de apio
pimenton o chile dulce
cebolla
una libra de cerdo
leche
pan
apio
salsa de soya
ajo en polvo
mostaza
piticua
salsa de tomate
pasa
zanahoria
chayote
mi sazon
mantequilla
sal de cebolla
comino molido
ajo molido
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