Очень сочный шашлык с грибами.
Very juicy shish kebab with mushrooms.
Today we are preparing a juicy pork chop shashlik, as well as champignon mushrooms. According to our method, even a kebab with a cue ball is very juicy. The mixture of seasoning ingredients is probably one of the best for barbecue, at least in our subjective opinion.
Ingredients:
1. Pork cue ball.
2. Champignon mushrooms.
3. Three large onion heads.
4. Two eggs.
5. Salt.
6. Seasoning for barbecue.
Seasoning ingredients:
Salt, coriander, paprika, dried thyme, garlic, sugar, black pepper, parsley, basil, tomatoes, hot red pepper, nutmeg.
---------------------------------------------------
Сегодня готовим сочный шашлык из свиного битка, а также грибы шампиньоны. По нашей методике даже шашлык с битка получается очень сочным. Смесь ингредиентов приправы наверное одна из лучших для шашлыка, по крайней мере на наш субъективный взгляд.
Ингредиенты:
1. Свиной биток.
2. Грибы шампиньоны.
3. Три больших головки лука.
4. Два яйца.
5. Соль.
6. Приправа для шашлыка.
Состав ингредиентов приправы:
Соль , кориандр, паприка, чабрец сушеный, чеснок, сахар, перец черный, зелень петрушки, базилик, томаты, перец красный острый, мускатный орех.
**************************************************
What Wikipedia says about kebab:
Shish kebab (Crimean Tat. Shishlik, from shish - skewer) - originally a dish of finely cut mutton, strung on a skewer and baked on charcoal in the grill; at the same time, it is possible to use a marinade, from the simplest spices to complex multicomponent compositions that require special preparation. Later the name "shashlik" in Russian was extended to dishes from pork, poultry, fish, vegetables, mushrooms, prepared in the same way.
The origin of the kebab: Mountain and shepherd peoples (nomads).
---------------------------------------------------
There is another opinion:
Many people, unfamiliar with history, have the impression that barbecue is some kind of special dish of the peoples of the Caucasus, peculiar only to them. This is completely wrong. Exactly the same shish kebab can be found in many nations of the world.
**************************************************
Что говорится о шашлыке в Википедии:
Шашлык (крымско-тат. шишлик, от шиш — вертел) — изначально блюдо из баранины мелкой нарезки, нанизанное на шампур и запеченное на древесном угле в мангале; при этом возможно применение маринада, от простейших специй до сложных многокомпонентных составов, требующих особого приготовления. Позже название «шашлык» в русском языке распространилось на блюда из свинины, птицы, рыбы, овощей, грибов, приготовленные тем же способом.
Происхождение шашлыка: Горные и пастушьи народы (кочевники).
---------------------------------------------------
Есть и другое мнение:
У многих людей, незнакомых с историей, сложилось представление, будто шашлык - какое-то особое блюдо народов Кавказа, свойственное только им. Это совершенно неверно. Точно такой же шашлык можно встретить у многих народов мира.
**************************************************
**************************************************
👉 SUBSCRIBE to ALISANSEY channel:
👉 ПОДПИШИСЬ на канал ALISANSEY:
[ Ссылка ]
📺 Watch more interesting video:
📺 Смотри ещё интересное видео:
Fried steaks, shoulder blade and ribs on fire.
Жареные стейки, лопатка и ребра на костре.
[ Ссылка ]
**************************************************
💰 Donate (For channel development):
💰 Помощь Каналу (На добрые дела):
-----------------------------------------------------------------
PrivatBank LIQPAY:
Donateonpage - Помощь Каналу:
[ Ссылка ]
-----------------------------------------------------------------
QIWI кошелек: [ Ссылка ]
-----------------------------------------------------------------
Patreon: [ Ссылка ]
-----------------------------------------------------------------
Payoneer счет: sansey.media@gmail.com
-----------------------------------------------------------------
ADVcash кошелек: U 0987 2486 0698
ADVcash кошелек: E 5941 0088 3062
ADVcash кошелек: R 8885 9542 0342
ADVcash кошелек: H 6177 4070 1020
-----------------------------------------------------------------
WebMoney кошелек: Z458864773050
WebMoney кошелек: R141039698160
WebMoney кошелек: E889346625812
**************************************************
✉️ Сотрудничество:
Email: sansey.media@gmail.com
**************************************************
#kebab, #BBQ, #mushrooms,
Ещё видео!