La Dottoressa Luciana Baroni riporta dettagliatamente la posizione ufficiale della scienza a riguardo dell'integrazione della Vitamina B12 nei vari tipi di dieta.

Luciana Baroni è specialista in Neurologia, Geriatria e Gerontologia, Master Universitario Internazionale in Nutrizione e Dietetica Esperta in alimentazione a base Vegetale.

"La vitamina B12 è una vitamina che gli animali da soli non producono. La vitamina B12 contenuta nelle carni che noi assumiamo è una vitamina di deposito, non è stata prodotta dall'animale ma ricavata dai batteri che hanno inquinato il cibo vegetale che lui ha assunto..."

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Video di Massimo Leopardi per Veggie Channel:

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