Mit dieser einfachen Methode Fruchteis herzustellen ist nicht so sehr zu empfehlen, weil durch die Feuchtigkeit der Früchte das Eis später kristallisiert. Aber man kann cremiges Zitroneneis herstellen, weil der Zitronenabrieb den Zitronen-Fruchtgeschmack erzeugt.
#Eis
Rezept (ca. 550 ml Zitroeneneis)
300 ml Sahne
240 ml gezuckerte Kondensmilch (Milchmädchen)
1 unbehandelte Zitrone
Die Eiscreme 4-5 Stunden einfrieren!
Wichtig: vor dem Genießen das Eis gut 10 Minuten antauen lassen!
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