Eine Pfanne mit Bohnen, Kartoffeln und Speck ist schnell gemacht.
Zutaten:
300 - 400 g Kartoffeln in Würfeln
400 - 500 g frische grüne Bohnen (es geht auch TK)
150 - 200 g bunter Speck, geräuchert
1 Zwiebel
2 Zehen Knoblauch
1 TL Butter
Bohnenkraut oder Petersilie
Salz
Pfeffer
Guten Appetit!
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