מעכשיו גם אתם יכולים!
עמלתי לילות כימים כדי לפצח את הנוסחה המסתורית של KFC!
אני לגמרי מאמין שהצלחתי
ובכל מקרה, זה פשוט עוף מטוגן טעייייים
✪ מצרכים ✪
ירכיים עוף - 2
כנפיים עוף - 2
שוקיים עוף - 2
קמח 250 גרם
קורנפלור 50 גרם
מים 1 ליטר להשרייה, 100 מ"ל (בערך) לבלילה
ביצה אחת
מלח 3 כפות - שתיים להשרייה, אחת לתערובת
סוכר 1 כף
אבקת שום 1 כפית
אבקת בצל 1 כפית
פפריקה 1 כפית
פלפל לבן 1 כפית
אבקת אפייה 1 כפית
אבקת מונוסודיום גלוטומט 1 כפית (אופציונלי)
שמן לטיגון עמוק
✪ Timestamps / סימניות ✪
00:00 פתיח
00:25 השריית חלקי העוף
00:55 הכנת תערובת הקמח והבלילה הנוזלית לציפוי
02:12 הכנת השמן לטיגון והוראות בטיחות
02:30 ציפוי חלקי העוף
02:55 טיגון העוף
03:30 מוכנים לראות מה יצא לנו?
✪ Kitchen Equipment I Use / ציוד מטבח שאני משתמש ✪
► Microplane - זסטר : [ Ссылка ]
► Cast Iron Skillet - מחבת בזרל יצוקה : [ Ссылка ]
► Mason Jars - צנצנות מייסון : [ Ссылка ]
► Skimmer - מסננת דקה : [ Ссылка ]
► Chef Knife - סכין שף : [ Ссылка ]
► Sous Vide - סוויד : [ Ссылка ]
► Thermometer - מד חום : [ Ссылка ]
✪ Videography Gear - ציוד צילום ✪
► My Camera - המצלמה שלי : [ Ссылка ]
► My Main Lens - העדשה הראשית שלי : [ Ссылка ]
► My Mic - המיקרופון שלי : [ Ссылка ]
✪ Instagram ✪
► [ Ссылка ]
✪ Music ✪
► Epidemic Sound - [ Ссылка ]
עוף מטוגן בבית | פיצחתי את הנוסחה ל-KFC
Теги
foodrecipecookcookingאוכלבישולמתכוןטיגוןעוף מטוגןKFCkentucky fried chickenkfc recipeעוף מטוגן מתכוןאיך מכיניםבן שיבןשיbenshaiben shaihow to makesecret recipeמתכון סודינוסחה סודיתנוסחהנוסחאסודיסודיתchickenfried chickenעוףמטוגןjunk foodאוכל מהיראוכל משמיןאוכל טעיםטעיםאיך להכיןאיך להכין KFCאיך להכין עוף מטוגןמאסטר שףמשחקי השףהקינוח המושלם
