Julia haut für euch ihr Lieblings-Frühlingsrezept in die Pfanne: Omelette – schnell, knackig und einfach köstlich. Und mit Julias Tipps werden eure Omelettes besonders luftig. Los geht's! Eier mit Salz und Pfeffer aufschlagen, mit Butter in die Pfanne geben und stocken lassen. Mit Parmesan bestreuen, kross angebratene Pilze, Frühlingszwiebeln und Radieschen darauf geben und das Omelette zusammenklappen. Mit gehacktem Schnittlauch servieren und verputzen. Guten Appetit!

#omelette #kochen #genussmomente

Ihr habt Lust auf das Omelette mit Champignons bekommen? Hier geht’s zum Rezept:
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