Bahan A/Biang :

25 gr tepung terigu protein
30 ml air hangat (suam kuku) + 1 sdt (3 gr) ragi instan + 1 sdt gula pasir dalam gelas, ditutup, diamkan 5 menit. Jika berbuih, tandanya raginya aktif/dapat berfermentasi.

▪Bahan B :

3 telur ayam grade A (ukuran besar)
175 gr gula pasir
200 gr tepung terigu
25 gr tepung maizena (opsional)
25 gr susu bubuk full cream
40 gr margarine dan/butter (dilelehkan, jangan sampai menjadi minyak)
310 ml santan kental matang
2 gr garam halus
1 sachet (40 gr) susu kental manis (opsional)
1/8 sdt bubuk vanili susu (Larome)
1/4 sdt emulsifier (SP atau vx lebih lembut) opsional, boleh tak pakai), ini untuk membuat hasil pukisnya lembut
1/4 sdt (0,5 gr) Baking Powder (opsional, boleh tak pakai) ini untuk membuat pukisnya mengembang; jangan kebanyakan agar tak pahit

❤ Cetakan Pukis ❤

Cetakan pukis jumbo, lubang 12. Harga 110 rb.

Terbuat dari material baja cor tebal.

Peruntukan:
Cetakan pukis, bandros/rangin/pancong.

Dikirim dari Jakarta Barat.

Link pembelian di Shopee bertanda Star:
[ Ссылка ]

with love,
💕Sasa Suratman💕
2022
               

свернуть