Resept;
📃📃📃
(Stəkan ölçüsü-200ml)
250 ml ilıq süd(1st+yarım stəkanın yarısı qədər süd)
100 qr ərinmiş kərə yağı(marqarin də olar)
2 yumurta
4 qr quru maya(1 dolu olmayan çay qaşığı)
5 qr duz(1 dolu olmayan çay qaşığı)
650 qr un(5 st)
Xəmiri yoğurub,soyuducuda 20 dəqiqə saxlayın.
Əgər şirin sevirsinizsə,onda xəmirə 4 xörək qaşığı şəkər tozu və 1 paket vanil vurun.
Öncədən isidilmiş sobada 170 dərəcədə 35 dəq bişirdim.
Рецепт;
📃📃📃
(Объем стакана-200мл)
250 мл теплого молока (1 ст + полстакана молока)
100 г топленого сливочного масла (можно также маргарин)
2 яйца
4 г сухих дрожжей (1 чайная ложка, ложка не полная)
5 г соли (1 чайная ложка, ложка не полная)
650 г муки (5 ст)
Замесить тесто и поставить его в холодильник на 20 минут.
Если любите сладкое, добавьте в тесто 4 столовые ложки сахар и 1 пакетик ванилин)
Я готовила в разогретой до 170 градусов духовке 35 минут.
Recipe;
📃📃📃
(Glass volume-200ml)
250 ml warm milk (1 tbsp + half a glass of milk)
100 g melted butter (you can also use margarine)
2 eggs
4 g dry yeast (1 teaspoon, not a full spoon)
5 g salt (1 teaspoon, not a full spoon)
650 g flour (5 tbsp)
Knead the dough and put it in the refrigerator for 20 minutes.
If you like sweets, add 4 tablespoons of sugar and 1 packet of vanillin to the dough)
I cooked in an oven preheated to 170 degrees for 35 minutes.
