hai semua, hari ini aku bikin makanan jadul makanan khas orang jawa. Aku bikin bubur sumsum. Bubur sumsum yang bagus teksturnya itu halus, lembut, dan lumer banget dimulut. Rasa bubur sumsum ini gurih banget dan manis dari saus gula merah atau gula kelapa. Cara bikin bubur sumsum juga mudah banget. Oke kita langsung saja tonton videonya ya, terima kasih 🙏☺️
Bahan saus gula merah atau gula kelapa :
250 gram gula kelapa atau gula aren
4 sdm gula pasir
500 ml air
2 lembar daun pandan
1 sdm tepung beras dilarutkan dengan 30 ml air
Bahan bubur sumsum :
100 gram tepung beras
3 bungkus santan instan ( @ 65 ml )
1 sdt garam
1000 ml air
1 lembar daun pandan
Ingredients for brown sugar or coconut sugar sauce:
250 grams of coconut sugar or palm sugar
4 tbsp granulated sugar
500 ml water
2 pandan leaves
1 tablespoon rice flour dissolved in 30 ml water
Sumsum porridge ingredients:
100 grams of rice flour
3 packs of instant coconut milk ( @ 65 ml )
1 tsp salt
1000 ml water
1 pandan leaf
#bubur
#bubursumsum
#makananjadul
#makanankhasjawa
