TIXSIZ BALIQ LƏVƏNGİSİ.
--1 ədəd 1 kq-lıq kütüm balığı
Ləvəngisi üçün
--200qr qoz
--160qram qırmızı soğan
--1dolu çay qaşığı alça turşusu
--2 çay qaşığı nar turşusu
--duz
--qara istiot
Sousu üçün:
--1 dolu çay qaşığı alça turşusu
--1 dolu çay qaşığı nar turşusu
--3 xörəkj qaşığı soğan suyu
--duz
--qara istiot zövqə görə
180 dərəcəli sobada 50 dəqiqəyə hazır oldu.
NUŞ OLSUN.
iNSTAGRAM HESABIM--[ Ссылка ]
Nar turşusu.--[ Ссылка ]
Sarı alçadan palçıq turşu. Туршу из алычи--[ Ссылка ]
