👉🏻 Ingredientes:

-Aceite de oliva c/n
-Manteca c/n
-1 diente de ajo
-1 atado de espinaca
-3 cucharadas de harina
-Leche c/n
-Queso rallado
-Sal, pimienta y nuez moscada

🔥 Como verán esta receta es muy simple y versátil, la clave está en entender estas cositas:

-La textura y la densidad de la salsa va a depender de la cantidad de leche que le pongas a la salsa, mientras más leche uses, mas fluida te va a quedar la salsa.
-Podes reducir la cantidad de manteca y ponerle mucho menos a lo que yo utilice en el video, esto depende de los gustos de cada quién.

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