⬇️⬇️Recipe below / الوصفة بالاسفل⬇️⬇️

⭐️Zaatar Snowflake/Star Bread⭐️
*Ingredients:

~For the dough:

1/2 cup warm water
1/2 cup warm milk
2 t.sp yeast
2 t.sp honey (or sugar)
1/4 cup mixture of (olive oil + butter)
1 t.sp salt
3 cups all purpose flour (375 g)

~ For the filling:
Zaatar mix (about 6 heaped Tb.sp) & olive oil

~egg wash:
Egg yolk + 1 t.sp milk + drops of vinegar

(Bake in preheated oven at 180 c for about 25 min.)

⭐️نجمة الزعتر⭐️

المكوّنات:

~للعجين:
١/٢ كوب ماء دافئ
١/٢ كوب حليب دافئ
٢ م.ص خميرة
٢ م.ص عسل (أو سكر)
١/٤ كوب خليط من (زيت زيتون + زبدة)
١ م.ص ملح
٣ أكواب طحين متعدد الاستعمالات (٣٧٥ غ)

~ للحشوة:
خلطة زعتر (حوالي ٦ م.ك ممتلئة) + زيت زيتون

~ خليط التلميع:
صفار بيضة + ١ م.ص حليب + قطرات من الخل

(يخبز في فرن محمى مسبقا على حرارة ١٨٠ م حوالي ٢٥ دقيقة)

For more details/recipes FOLLOW ME on:
لمزيد من التفاصيل/ الوصفات تابعوني على:

•YOUTUBE/يوتيوب
[ Ссылка ]

•FACEBOOK/فيسبوك
[ Ссылка ]

•INSTAGRAM/انستاغرام
[ Ссылка ]

•TIKTOK/تك توك
[ Ссылка ]


🎵🎼
[ Ссылка ]


#bakewithlamees #abudhabi #uae #fyp #baking #sweet #dessert #bread #zaatar #starbread #snowflakebread #pastry #زعتر #معجنات

свернуть