#مرارة_الزيتون،،،#الزيتون_المر إزاي نعالجه
إزاي نعالج مرارة الزيتون المخلل بعد ما قعد مده طويله في التخليل ولسه مر
محلول الملح المذكور في الفيديو
المنقوع في الماء العذب لثلاثة أيام (كما موضح بالفيديو). واللي حنضيفله الخلطه الجديده الجزر والفلفل ،،كالاتي
معلقتين كبار ملح لكل كوب كبير ماء بما في ذلك كوب الخل عليه معلقتين الملح وكمان عصير الليمون ،،،
***أما محلول الملح للزيتون المراره البسيطه وكمان اللى بالخلطه (كما موضح بالفيديو) معلقة ملح واحده لكل كوب ماء وخل وليمون
