Una volta all’anno si procede con il rincalzo dell’Interfila dell’ oliveto superintensivo, operazione obbligatoria per tenere le radici al riparo, con le ripetute lavorazioni e zappature il livello del terreno nell’interfila si abbassa sempre di più e in qualche modo bisogna riparare.
L’aratro a dischi e il miglior attrezzo per effettuare questa lavorazione.
Buona visione

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