Сушилка на основе инфракрасного теплого пола прекрасно справляется с сушкой базового солода.
На видео сушится непророщенный ячмень, в целях экономии времени на эксперимент, но суть процесса не зависит от пророщенности)))
Со стартовой влажности в 12-14% при замочке влажность подняли до 60%.
А после 21 часа сушки влажность стала не более 2-3%, при температуре окончания близкой к 80%
Ещё видео!